78% de la población venezolana enfrenta inseguridad alimentaria, lo cual quiere decir que 22,1 millones de personas carecen de acceso regular a suficientes alimentos en Venezuela. Esta situación afecta desproporcionalmente a niños y niñas, quienes sufren efectos devastadores como: retraso en el desarrollo físico y cognitivo, aumento del riesgo de morir por enfermedades infecciosas y anemia, entre otros.

Ventura visitó la Unidad Educativa Colegio Nuestra Señora de La Concordia en el Tocuyo, Lara en 2022. En este colegio, donde estudian 710 alumnos, 33% de los estudiantes presenta algún tipo de déficit nutricional. Muchos alumnos no asisten a clases por no tener qué comer y otros evidencian palidez, manifiestan mareos y dolores de cabeza motivado por la falta de alimentos.

El proyecto “Comedores Sustentables El Tocuyo” busca resolver esta problemática a través de almuerzos escolares y la recuperación de huertos escolares, que serán cultivados por los mismos estudiantes y proveerán de verduras y hortalizas al comedor de la institución.